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李厂长好奇,许燕自然不吝啬,都纷纷告诉他了,“剩下的这几个菜都是川菜,味道就是以麻辣为主,但是李厂长,钱厂长,我们这里也没咋吃过辣,所以我这味道调得淡。”
许燕说着便指着说上的菜开始介绍,“这是炝炒藕丁,这个是盐煎肉,这个红烧鱼大家都知道,我们这儿的人也都吃红烧鱼。”
“关键是这最后一个汤”
许燕指着桌上的一个白花花的浓汤,有些期待的看着两位厂长,“李厂长,钱厂长,你们试试看这个汤,看能不能吃出来这里面的东西。”
许燕的话一出,两人都拿着勺子开始往自己碗里盛汤。
因为汤刚出锅,两人都小心翼翼的喝了一口,接着就是一脸的不可思议。
“丫头,这汤里面咋有皮蛋哇”
李厂长惊讶的
看着许燕,“啥时候这皮蛋可以拿来做汤了”
许燕就知道李厂长和钱厂长会这么惊讶,毕竟他们这里的人,皮蛋都是拿来做凉菜的,做皮蛋豆腐啊,或者尖椒皮蛋啊,真是从来没有用来做过汤。
“这个菜也是四川人喜欢的菜,他们不像我们,吃得惯皮蛋的碱味,他们觉得皮蛋里的碱味太重了,所以就把把皮蛋切好,放在油锅里一炸,接着就倒水煮,这皮蛋这么一炸一煮,就变得跟鱼汤一样雪白,再把黄瓜片放下去一起炖,炖到黄瓜入口即化就可以出锅了。”
“丫头,你咋会做这些外地菜哇”
之前对于许燕的印象就是她做菜好吃,但是现在,李厂长突然觉得许燕是个十分有文化的孩子。
“我从小就喜欢做菜,以前读书的时候,经常到书店里看这个做菜的书,一来二去也都会做了。”
许燕随便编了一个理由蒙混过去,赶紧转了话题,指着店里的菜板子自信的说,“李厂长,钱厂长,你们以后尽管到我这里来吃饭,我会做的菜多了,这个板子上
都写不下。”
“你们以后常来,我给你们做你们从来没吃过的菜。”
许燕说着眼睛笑眯眯的,跟着李厂长和钱厂长开始吃饭,大家有一搭没一搭的聊着。
“那是当然,我们经常过来厂子里视察,可不得经常过来吃啊”
李厂长说话爽快,直接开始吐槽起自己食堂的饭了,“我们厂子里的那些吃的,跟猪饲料一样,猪都不吃,更莫说了人了,难怪你这里一开个饭馆子,厂子里的人都跑光了”
“我今天在食堂还在纳闷呢,咋下班了厂子里一个人没有,原来都到你这里来了。”
李厂长说着到了兴头上,端起许燕给他们开小灶倒了二锅头一饮而尽。
“哎,那可不是我们厂子里还不是一样”
钱厂长听见李厂长这么说,也开始吐槽起自己的厂子了,“我们厂子下班晚,今天一下班就看见工人们往外跑,不知道的还以为后面有人追呢来吃了才知道,原来是来抢饭的”
“哎哟,李厂长,钱厂长,你们就是笑话我,我这
里哪有那么好吃啊不过就是些家常小菜罢了”
许燕听见两位厂长这么说,心里美滋滋的,但是表面上还是十分的谦虚的。
“家常小菜那也好吃哇”
李厂长顺嘴接一句,然后看着桌上的菜,“丫头,这些菜也是家常小菜哇怕不是给我们开小灶哇”
“哎哟,李厂长,你这是说的些啥话,你这些菜可不是白吃的,要给钱的”
许燕一听李厂长看出自己的小心思,赶紧以攻为守。
李厂长听许燕这么说,心里别提多高兴了,“丫头,钱肯定是要给的,以后我们来,你就经常给我们做新花样的菜吃就成了”
“那可不是,我们虽然不是啥大官,一顿饭钱还是给得起的。”
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