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「……」
一點多的時候,林旭沖排隊的顧客說道:
「茄丁面還有最後五碗,剩下的全都是番茄雞蛋面了,大家酌情排隊啊。」
聲音剛落,排隊的顧客就一陣哀嚎。
「不是吧?這就沒啦?」
「啊啊啊啊……我都等二十分鐘了。」
「老闆,你下次能不能多做點?這才一點多就沒了,也太不經賣了吧?」
林旭也很無奈,今天準備了將近二百茄丁面和一百碗番茄雞蛋面。
本以為夠賣了,誰知比昨天中午結束得都早,這或許是今天顧客比昨天多的緣故吧。
昨天中午,面片擀好後需要根據顧客的量切面,不能多切。
等有的顧客進來,剩下的面片需要重擀一下,不然麵條不勁道。
但今天就不用這麼麻煩了,直接一次性切好,然後一股腦下進鍋里,一次煮十來碗。
這樣的效率跟一碗碗的擀、一碗碗的煮肯定不一樣的。
半小時後,番茄雞蛋的澆頭也已經賣光。
現在只剩下了半個麵團,大概能做七八碗手擀麵的樣子。
「老闆,我們大老遠的跑過來,你好歹也給我們弄點吃的吧。」
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「就是,都等半天了。」
「哪怕隨便墊一下肚子呢。」
「對,馬上就得去上班了,再換別的地兒也來不及啊。」
「……」
排隊等位的顧客有些著急。
剛剛還抱怨沒茄丁面了呢,現在可好,連番茄雞蛋面也沒了。
林旭無奈地看著剩下的半個麵團,等位的還有六位顧客,要是有澆頭的話,他分分鐘就能把面給大家煮出來。
但現在,就算煮出來了該怎麼吃呢?
現在店裡只有辣椒油,總不能讓大家用辣椒油拌著吃吧?
誒等等……
辣椒油?
林旭看著工作檯上放著的半盆辣椒油,再看看剩下的麵團和沒用完的青菜,突然有了一個想法。
要不……試試油潑麵?
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