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角落裡。
高大爺認真品嘗著碗裡的滷肉飯。
肉中的蔥香味濃郁,一聞就知道是用紅蔥酥燉出來的。
而肉汁中那濃郁的香菇味,高大爺覺得應該來自於浸泡過香菇的香菇水。
大部分人泡干香菇都會直接把水倒掉,卻不知道香菇在泡發的過程中,大量香味物質和鮮味物質會流失到水中。
想要讓香菇做得更好吃,就得把泡香菇的水也加進去,這能讓鮮香味得到成倍的提升。
另外,滷肉湯中那略顯粘稠的質感不像是勾了芡。
應該是自然燉煮時間過長,把肉皮中的膠原蛋白給燉了出來。
真是好手藝啊!
高大爺感慨一聲。
看向林旭的目光也多了幾分讚許。
「這孩子要早生個一二十年,我這身手藝說什麼也得傳給他,這天賦,真是最好的傳承人啊。」
不過他轉念一想。
「要早一二十年的話,那群老傢伙說不定會跟我搶破腦袋,還是現在吧,慢慢培養,慢慢發育,然後羨慕死那群老東西!」
東明大廈。
天鵬審計事務所到了午飯時間。
幾個女同事沖沈佳悅問道:
「小悅,我們準備下樓去吃砂鍋米線,你要不要一塊兒去啊?」
沈佳悅笑著搖了搖頭:
「不了,我的午飯好像快到了。」
「不是吧,中午你婆婆也給你送吃的?」
幾個女同事瞪大眼睛。
這麼好的婆婆也太難得了吧?
她還有其他兒子嗎?
沈佳悅笑著說道:
「不是我婆婆啦,她現在已經坐上高鐵回老家了。」
不是啊。
女同事們偷偷鬆了口氣。
不是就好。
「是我老公,今天他給我做午飯。」
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既然同事們都把自己當成了已婚,那索性就錯下去吧。
說到老公這個詞的時候,沈佳悅微微有些臉紅。
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