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今天的晚饭很丰盛,最近朱元璋也不再坚持勤俭节约了,只要大孙吃的开心就行。
“爷爷、这是吃生鱼片吗?”
朱轩看着一盘晶莹剔透的鱼片问道。
朱元璋笑着点点头:“没错、爷爷今天让人去买了一条大青鱼回来,大青鱼做的鱼片味道鲜美,肥而不腻,大孙多吃点。”
华夏的生鱼片可以追溯到春秋时期,汉唐时期盛行,并且在唐朝时期被倭国人学了去,后来成为了倭国人必不可少的一部分。
“爷爷、这生鱼片不能吃。”
“啥?”
朱元璋夹着一片生鱼片正要给朱轩,顿时愣住了。
马皇后好奇道:“乖孙、吃生鱼片已经传了很多朝代了,怎么不能吃?”
朱轩解释道:“不是生鱼片不能吃,而是淡水鱼制作的生鱼片要少吃。”
“因为淡水鱼身上有寄生虫,很多寄生虫用肉眼难见,吃进肚子里会生病的。”
“若是想要吃生鱼片,最好是吃海鱼制作的生鱼片,不仅味道鲜美,最主要是没有寄生虫。”
朱元璋有点不信,他小时候摸鱼捉虾,那时候就经常吃生鱼,也没见有事啊。
“爷爷、其实你可以问问戴爷爷,他作为一名太医,接触过的病人很多,只要仔细观察,也能从病人的情况现端倪的。”
太医不是一开始就是太医,大部分都是民间医术精湛,学医几十年的大夫,因为他们的医术精湛才被招入宫内成为太医。
“戴太医、咱大孙说的是真的吗?”
朱元璋开口问道。
戴太医没有急着回答这个问题,因为他也是第一次听说吃淡水鱼生鱼片会生病。
戴太医回忆起他从医以来医治的病人,中医有望闻问切,还包括了问病人的饮食习惯。
随着戴太医脑海中闪过一个个病人的身影,他的眼睛越来越亮。
“小少爷说的不错,若不是小少爷提及,老夫还真不知道此事,刚才老夫回想起这些年医治过的病人,有一部分病人时常会得痢疾,而他们就有经常吃生鱼片的习惯,老夫也只当是正常的痢疾医治,开了一些药石医治。”
“但现在回想起来,那些病人所得的痢疾,应该就是小少爷所说的,淡水鱼身上的寄生虫进入体内。”
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