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第92章 改进枣糕（第1页）
顺着看了眼被苍蝇绕飞，吊挂因腐坏而剥落着脸皮的头颅。抿紧双唇吞了口唾沫“您这枣糕不耐吃，多吃几口就会苦，若是把枣皮去了，或会淡些苦味。
再者口感单一，枣肉和糯米都是软糯口感。芝麻虽硬，只限调香，故而口感层次不足。可以撒些山核桃碎，软硬结合，提升丰富度。
另外，假使您老没吹牛的话，该是宫里的贵人才吃得上您的手艺吧。您想啊，宫里贵人想要的是什么？您这手艺该怎么改，才能更合贵人心意？”
说到这，故意停住，笑眯眯盯着小老头看他反应。
听到质疑自己是否吹牛，李爷吹胡子瞪眼就想揍他。但是紧跟的后一句又关系到他切身利益，还被挠到了痒处。矜持了会忍不住心中瘙痒，催促道“怎的？还要老夫请你说不成？小小年纪也不学点好。真当自己说书的呢？还留钩子。”
见成功勾起了兴趣，暗松一口气，不再卖关子，“您想啊，贵人们什么好东西没吃过。您这手艺是好，但也就和其他好吃的一样好，没有特别亮眼的特色，很难被贵人们刻意提及或想念。
顶多哪个特别好这口的贵人太久没吃到了，有些想念。怎么让变得更常必然出现在贵人面前，小聚会时做为好东西拿出来分享谈论，才是关键。”
李爷牛鬼蛇神见多了，辨得出好赖。听得出云蔚然说的有点东西，说不定还真能给出他想要的。但是他也很清楚，越是有自己想要的，越要淡定，需要表现得不在意，免得被坐地起价。装作不屑“哼！贵人的心思，也是你搁那瞎猜能懵到的？年轻人，别想当然看简单了。”
云蔚然笑笑：“自然是猜不到的，女人的心思，哪猜得透。不过嘛，道理都是相通的，贵人也是人，只要是人，就会按人的思维去想事情。”
李爷抱拳朝东边拱拱手，继续有意贬损道“那是贵人！贵不可言。用一般人的心思去猜度贵人，是要栽跟头的！”
感觉到正被刻意推远，云蔚然不敢懈怠，加紧一步快语道“人是群居动物，有维系人际关系的需要。贵人们也一样，在宫里这个唯陛下和皇后为尊的特殊环境下，维系好关系更是重中之重。
要维护好关系，那除了自己会做人，还得会借助稀缺的好东西，这个外力来帮忙。拿稀缺的好东西，就只在我们关系好的小圈子里分享，才能拉近彼此关系。若是您的枣糕满足了这需求，是不是就会被贵人们争着抢着主动需要？”
李爷皱眉，感觉听懂了，又感觉没完全懂“什么是稀缺？”
“您看您这枣糕，这么大一摊在那，别说贵人妇道人家吃不完，就是几十个大肚汉也吃不完吧。这就是不稀缺。”
李爷见云蔚然又偷眼看向黎叔一行人，心中有些不屑，“怕两边干起来吧，年轻人就是藏不住事，道行浅了些。不过说的话倒是似有几分道理”
，嘴上依旧“做得多了，老夫还做错了不成？”
“错不至于，有的是人巴不得多吃口您做的枣糕。就像他们，每天最大的期待就是能吃饱饭的，给他吃一口您做的枣糕估计能回乡吹一辈子牛。给多少一定是吃多少，那是肚子吃撇开都要忍着再多吃一口的，因为过了这村就没这店。
但是吧。对有资格吃到的人来说，她们都是每天不愁吃不愁喝的。多吃几口您做的枣糕，正餐就饱得没胃口。所以给多了，反而是贱了。”
“贱？”
李爷皱眉，很不喜欢用这个词来形容自己的看家手艺。
不愿惹起更多不适，转换角度道“人那，就是欠。像那水，平时大家都能随手喝到，就觉得便宜得不要钱。但是如果是在沙漠里渴上好几天，一口水，你出一块金子卖，你看有没有人抢着要。”
这回李爷听进去了，真正理解了刚才说的稀缺是什么意思。第一次正眼看云蔚然“下次该给你个小皮猴少切点，吃了还不念好。”
在康熙后宫当对照组
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