手机浏览器扫描二维码访问
腊肉是重庆、四川、湖北、湖南、江西、贵州、陕西的特产,已有几千年的历史。
而重庆腊肉以其色、香、味、形俱佳的特点,得到众多食客的喜爱,素有"
一家煮肉百家香"
的赞语。
熏好的重庆腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能。
腊肉从鲜肉加工、制作到存放,肉质不变,长期保持香味,还有久放不坏的特点。
此肉因系柏枝熏制,故夏季蚊蝇不爬,经三伏而不变质,成为别具一格的地方风味食品。
牧野带回来的腊肉和腊肠就比比较偏重庆风味,恰好都是顾宁喜欢吃的。
前段时间被他挂在了厨房,今天才有时间拿出来做着吃。
晚饭顾宁做的蒜苗炒腊肉和蒸腊肠。
将腊肉清洗干净后,在锅中添水将腊肉煮熟,腊肉煮熟后捞出,切成薄片。
再将蒜苗去根、洗净、切段,备好葱姜蒜。
锅中倒油,将腊肉煸炒一下,炒至两面金黄,释放出腊肉的香味,放葱姜蒜,加入干辣椒和花椒。
再加入切段的蒜苗,迅翻炒均匀,保持蒜苗的嫩脆口感,出锅即可。
蒜苗的清香和腊肉的咸香相互搭配,味道独特。
腊肠直接上火蒸熟即可,牧野带回来的香肠辣的居多,吃的时候不需要任何佐料就很香。
天冷,一家三口就在灶台边支了桌子吃饭。
一般饭桌上三人都会分享今天的趣事,是每日的温馨时刻。
今日阿信情绪却罕见的有点低落。
直到他吃到了好吃的腊肉,才又稍稍高兴起来。
顾宁也是有点忧心忡忡的样子。
牧野:“怎么了?”
顾宁看阿信一眼,还是实话跟牧野说了。
牧野看着低着头认真在扒饭的阿信,给他夹了一块肉。
阿信抬起头看牧野:“牧大哥?”
牧野:“我教你的那套拳脚学得怎么样了?”
阿信不太有信心道:“只是记住动作了,但是还不能连贯起来。”
牧野鼓励道:“无妨,多练练就是。”
“这套拳脚出手利索,适合近身,若是你学好了,学堂上再有人欺负你,你就直接......”
gtp1tgtdivnetkquot1tgtahrefquotbeginquot1t立即阅读gta1t...
上辈子方文静嫁给一个工作狂,终日以泪洗面。这辈子,她要努力挣钱家致富,踹掉工作狂老公 可是,谁能告诉她,上辈子的工作狂为什么忽然变成忠犬 靳云峰,我要跟你离婚 媳妇儿,我腰好...
简介关于我长生于世,天塌不惊自古最让人可惜的是英雄迟暮,美人白头。英雄迟暮,必受人所欺。美人白头,则爱慕不再。任你如何天骄无敌,怎样倾国倾城,亦逃不过时间伟力。走过四季轮回,品位参差人间,长生者冷无香蓦然回,颇为感慨。感慨完,冷无香继续过自己的小日子,打打坐,炼炼丹,看看病,开开药。若有十年做不完的事,那就用二十年去做。若有一甲子学不会的东西,那就学两甲子。至于三千年前的敌人。真遗憾,沧海桑田,想祭拜却连坟墓在哪儿都找不到呢。...
开局黑化江玉燕开局黑化江玉燕小说阅读其他类型类型小说开局黑化江玉燕由作家小白从心创作不黑化的江玉燕还是我所喜欢的江玉燕吗看读书提供开局黑化江玉燕最新章节开局黑化江玉燕最新更新章节看读书免费稳定急专业无弹窗...
简介关于网王我的球技来自死神他,温和儒雅。和煦的笑容如太阳温暖。但和他对战过的对手皆留下阴影。虚假的神代蓝他是不动峰的太阳,指引所有人前行,他是光,是希望,是最有魅力的社长。真实的神代蓝腹黑嘴遁,骚话连篇,逼迫对手临场爆种,太阳会灼烧一切,绰号死神。一招一个鬼道,一打一个始解。面对无数人的注视。神代蓝露出完美的笑容。呐。网球不是伤人的工具。...
穿越到仙侠世界,成为一方魔门老祖。徒弟弑师,圣僧为邻,这些王渊根本不在乎。因为,世界就要崩溃,穿越的大门已经再度打开。且看王渊如何在仙侠世界带领穿越的风潮而修真者们又是如何拳打星舰,脚踩巫师,横行...