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余守平在县学转悠时,就现县学边上有不少小吃摊在卖吃食。
何美丽从何姥姥那学了卤味的手艺,可以做卤煮卖。
何美丽犹豫,“能行吗?”
刚嫁到余家时,何美丽也尝试卤点猪肉什么的卖。但因为成本高,天气热不能放,失败还亏损了家里五两银子。这也是王婆子看不顺眼余家三房的主要原因之一。
“能进县学的学子有几个是穷的?到时,咱把卤肉切成小块卖。”
余守平很有信心。
“娘还会做卤肉?”
余巧月都不知道。
“你娘做的卤肉,香飘十里,当年我就是被你娘的卤肉给吸引才求娶的。”
余守平一脸的回味。
“好啊,余守平你现在说实话了。当年骗我说是我好看才求娶的,你个大骗子。”
何美丽说着狠掐了余守平一把。
“美丽,我当然是沉迷于你的美貌。”
当然也有手艺。
余巧月想到在现代吃的卤煮,“娘,我觉得卤煮除了肉,那猪蹄、猪头、猪内脏,还有青菜、萝卜这些应该也能卤的。”
余守平和何美丽相互看一眼,“我去买材料。”
何美丽说着朝外走,余守平拉住她。
“你拉我干什么?”
何美丽这会满心赚钱。
“咱现在还在县衙住着呢,哪有地方可以让你卤啊。”
余守平这话说到点上。
“爹娘,咱们先租房子。”
余巧月是真不想住四人间。
“是该租房了,我明天找人看房。”
余守平赞同。
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