手机浏览器扫描二维码访问
时人的烹饪手法着实简陋,不是蒸和煮,就是烤,若想吃点口味重的,那就多放盐,咸菜盐豆子,葱姜蒜韭可劲儿放。
不过想一想,罗用好歹还是穿在了大唐朝,还是在历史底蕴深厚的河东道,至少他们这里还有葱姜蒜韭,醋和米酒都还常见,眼下的盐价也不很贵,社会也很有秩序。若是穿到那落后的蛮荒之地,那真是哭都没地方哭去。
因为这里的人吃得都比较糙,所以罗用的这个东坡肉,一时便很有市场,那q弹软糯的口感,那浓郁芬芳的肉香,东坡肉这一道菜,在极短的时间内,便在离石县中风靡起来。
那些个自以为吃过不少人间美食的长安贵人,这回也算是开了眼界了,来自十一世纪的烹饪技术,对于七世纪的人来说自然还是先进的。
罗用之所以选东坡肉这道菜,还是因为它用料简单,成本较低,不需去买那些个价格高昂的香辛料,猪肉酱油葱姜蒜都是自家所产,只需再买些食盐浊酒便能做出。
就好像罗三郎这几日总跟自家兄弟姐妹说的那句话控制成本才能保证利润啊。
“三郎,这会不会太少了些”
罗二娘看着坛子里那几粒方肉,心里总觉没底儿。
肉食虽贵,但是像这样的猪肉,再怎么着,用升粟米也能换来一斤,这么小小的几块方肉,怕是连半斤都没到,就算再加上酒酱柴禾,成本也不过两文钱,就是这么一点东西,竟就能卖得了十文钱,二娘觉得还是多放一两块肉好些。
“不少了,今儿个这肉都算是切得大块的。”
罗用说着,往那些坛子上面盖油纸。
“”
二娘不语。
“阿姊,家里的猪就剩下那几头了,这钱再赚又能赚得了多少,春里那几万株树苗钱可还没着落呢。”
罗用叹这七世纪的百姓真是太实在。
“买来的猪肉做不了”
一说起这个事,二娘也很是忧心,他家三郎什么都好,就是这手笔也太大了一些,挥手就是六万株树苗,还要从长安以南运过来。
这对她来说,简直是不可想象的大事,也是被这个压力给压得,二娘最近真是卯足了劲织毛衣,时不常还要去催一催村里头那些个小姑娘,羊绒本就不多,纺成线以后都被罗用拿去染好了颜放在家中,按她们现在这个度,估计要不了多久,家里的羊绒线就要见底了。
“倒也做得,只是腥膻之气重些,又无甚油水。”
这时候的猪肉较瘦,也没有阉割,大多都还是喂的生食,肉味自是不如罗用家养的这几头鲜美。
“待到这几头杀完了,再去小河村看看。”
二娘想了想说道。罗家最早与人合作养殖的那一批猪崽,就在小河村。
罗家姐弟几人给那些罐子都扎上了彩细麻线,然后罗用便对彭二说道“明日起,这东坡肉便由你来做。”
“好。”
彭二没想到罗用会把这么重要的事情交给她做,惊讶之余,连忙答应下来。
“饭食依旧由四娘她们张罗,你只管养猪做肉便好。”
罗用又明确了一下分工。
“我若得空,也能与四娘相帮。”
彭二言道。
“相帮是好事,四娘她们若是得空,也叫她们帮你剥葱。”
这倒不是罗用有心想要优待彭二,主要还是为了自家那几个小的,不想叫她们养成那习惯了被人伺候、自觉高人一等的骄横习性。
“阿兄,我定会好好做饭。”
四娘那丫头拍胸脯保证。
“如此,往后这家中饭食,便要劳烦四娘了。”
罗用玩笑道。
“嗯”
四娘顿觉自身责任重大。
本以为春风得意,不料却是别人手中的筹码,在人生这盘大棋中,只有真正的高手才能纵横开阖,因势利导,成为最后的赢家。且看主人公高原如何从小人物登上事业巅峰。...
简介关于破晓之行无重生系统等金手指,纯丧尸模式类故事。一个苟活于末世的普通人,在面对承诺责任情感家国时,将何去何从?我们一起,冲出破晓,拥抱黎明!...
资深码农郑文桐重生到2014年,决定换个活法世界杯买德国7比1战胜巴西,中奖个一亿回国创建斜坡资本,成为资本大佬互联网行业中最年轻的百亿富豪他的女友是白小鹿,冉冉升起的超新星商业娱乐,单女主。...
大周仙朝,妖魔横行,乱象丛生。镇魔司镇抚司巡察司拱卫仙朝,颓势已显。十方妖魔王磨拳霍霍准备推翻人族统治。一百诸侯国你杀我夺,天下武道宗门如雨后春笋,纷纷崛起。就在这乱世来临之际,穿越者林英雄,绑定了佛法无边系统,成为一个和尚来到大周。斩妖除魔,武学晋升,镇压一方!一步步成为异世界万人敬仰的一代高僧,林英雄心中却是在不停呐喊贫僧只想早日还俗,多娶几房媳妇,体验一下古代三妻四妾的生活啊!...
gtp1tgtdivnetkquot1tgtahrefquotbeginquot1t立即阅读gta1t...
简介关于穿越古代被神医捡回家当妻子女主林佳,没有金手指的穿越人士,全靠人格魅力在古代活着。男主李意,医术高明的纯情小神医,性格清冷,但温柔。男女主日久生情,双向奔赴。(注意不要过分解读这个日字)故事从林佳打死一条蛇救了因采药摔伤的李意开始好了,所有宝贝们,可以开始阅读了!!!...