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“烤鸭,京酱肉丝,涮羊肉。”
坐在餐厅的一张餐桌旁,张薇薇没看菜单就点了这三样。
“要不要来份豆汁?”
孙彧打趣道。
然而旁边给他们点菜的终端一本正经的告诉他们餐厅没有豆汁这种食品,当然如果他们想要也可以现做。
孙彧只好打了个哈哈,然后询问了一下张薇薇刚点的那三样的份量。
“一份烤鸭是一整只两斤左右的鸭子,其他两样是例牌的份量,如果只点这三样,不够还可以再加。”
“那就再来一份杂拌菜,先这样。”
孙彧抢在张薇薇说话之前结束了点菜,不过张薇薇也只是抿了抿嘴,没有跟他计较。
“这都的饮食和咱那京城的真的一样?”
“不,只是你们点了你们京城的菜品,不同地方的人来这都会试着点各自都的东西,我们有的就有,没有的可以现学。”
“那要是没有又学得不像怎么办?”
“菜上齐了,你们可以先尝尝。”
拿张春饼,摊上一片片好的带皮鸭肉,再夹上一筷子葱丝裹上酱,卷起来咬一口,味道确实差不多是那么回事。
“差不多吧,我们也不挑剔。”
“就是这样了,技法食材总是差不多的,觉得不像就改呗。”
“有没有碰到过说什么都不对的?”
“有的,那就只好请他换地方吃饭了。鸭架汤什么时候给你们上?”
“好了那就上吧。”
最终又加了两盘羊肉,两人现在胃口也足以吃得下,除了因为是京城口味,张薇薇又另外要了些辣椒料碟之外。
吃完饭天色已经全暗了下来,两人又出去看了看夜景,一如当年他们俩第一次一起去京城时。
“涮羊肉你还是要蘸辣椒。”
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