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第124章狍子肉馅蒸饺
这一秋,盛连成父子都挺忙,新房子那边,就只能趁着一早一晚那点儿时间慢慢收拾。
总算是这几拾掇的差不离了,盛连成就跟张淑珍商议,尽早搬过去。
要不然过几林场冬季采伐开始了,盛家爷俩又得带队上山,不到年根儿不休息,更没时间搬家了。
左思右想,最后定了二十一号,也就是农历九月初七搬家。
反正就是从老房子搬到新房子。
如今这时候,家家户户也没多少值钱的玩意儿,不过是把这点儿家具、锅碗瓢盆啥的搬过去就行了。
仓房里那些木料,盖房子的时候用的差不多了,也就剩下那一大垛柴火,以后再吧,这个不着急。
“初七搬家?行,那到时候我过来帮忙。”
周青岚寻思了一下,也没多什么,只表示到时候她也过来搭把手。
这娘俩聊得挺热乎,倒是把盛希平甩一边儿去没人搭理了。
盛希平也不恼,只穿戴好了,出去劈柴火收拾院子。
屋里,张淑珍跟周青岚聊了一会儿,时候也就不早了。
于是找出来面板放炕上,俩人一个揉面擀皮儿,一个包,正好边唠嗑边干活。
是蒸饺,其实就跟菜包子差不多。
白面多苞米面少,热水烫面揉成团,然后揪成剂子擀皮,包上馅儿,放锅里蒸熟就校
主要是盛希平他们回来的晚了些,发面不跟趟儿了,所以才烫面包蒸饺。
那蒸饺馅儿用的是狍子肉和萝卜。
狍子肉比较瘦,发干,所以张淑珍在调馅的时候,往里放了大油,还从锅里舀了些烀骨头的汤进去。
这样调出来的馅儿油汪汪水灵灵的,才好吃。
娘俩刚包了一盖帘,盛云芳、盛云菲、盛希泰三个背着书包放学回来了。
三人一进门就闻到了锅里炖肉的香气,盛希泰立刻瞪大了眼睛。
“妈,锅里做的什么?好香啊?又炖肉了么?”
话间,这子就背着书包蹿进东屋。
结果一进屋,就看见炕上放着面板,盖脸上摆着比普通饺子大两号儿的菜包子。
“哇,今吃包子啊。”
();() “光看见包子了?咋没看见你周姐姐呢?见了人也不知道打招呼,满心眼子都是吃。”
张淑珍忍不住瞪了儿子两眼,这孩子啊,可咋整?
盛希泰这才看到了周青岚,顿时不好意思了。
“周姐姐好,我刚才太高兴了,没注意。”
刚才光惦记吃的了,根本就没往别处看。
“放学了?那就赶紧写作业吧,正好写完作业吃饭。”
周青岚自然不会跟一个孩子计较,只朝着盛希泰笑笑,继续低头擀皮儿。
这时候,盛云芳盛云菲俩人也进屋了。
见到周青岚,俩丫头可高兴了,直接跑过去就抱住了周青岚。
“青岚姐,你都好些没来家里吃饭了,我们都想你。”
“就是啊,青岚姐,伱这阵子不来,我都不会写作文了。
之前你教我们写的作文,老师都夸,写的可好了。
还是青岚姐厉害,我以前写作文,成让老师批评。”
这俩女孩可不像盛希泰那么笨,光知道吃。
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