羽羽小说

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第185章 山里的河流（第2页）

周果觉得肉多了根本不是个事，“那你晚上就多做些，将那一只半都给做了，反正人那么多，干了一天活了，他们肯定吃的多，明日在做这几只。”

他们家人那么多，每顿都不能缺了肉，这点肉算什么，回头要是实在吃不了，就用盐抹了熏起来做腊肉，冬日里找不到新鲜的还能吃腊的，这么一想，肉还是多多的好。

手下处理出来的肉切成一块一块的，将茅草搓成绳子，在肉块上面戳一个洞，绳子穿进洞里，挂在灶台正上面，正正好能熏着，棚子也没多高。

就是没抹盐，家里盐不多了，回头去镇子上买一点。

“哟，这么挂跟腊肉似的，只是还得抹盐，就这么熏也容易坏。”

周杏见她将肉一块块的都挂在上方，都差不多大小，数一数一共十二块，瞧着真壮观啊，这谁见了不说一句大户人家啊，寻常人家谁家能有一块肉？

“家里没什么盐了，听说明日是隔壁镇赶集的日子，我明日去买些，再买些油回来。”

周果瞧着头上这些肉，想象着它们变成腊肉的样子，只不过最好吃的腊肉还是猪肉做的。

她上辈子上大学之前每年都吃，后来外婆不在了，他们家就再也没人养猪也没人做腊肉了，算一算也很多年没吃了。

周杏不解，“买油干什么？费那个钱，先生从山里每日带几只狗獾出来，每只狗獾能熬好几斤油，这些油又香又好吃，够我们吃好久了。”

周果道：“先生的狗獾油是用来炸松蕈的，他每日带回来两麻袋松蕈，又不让卖，又不能放太久，只能炸了，一只狗獾油可熬不了多少，我们也不能保证先生每日都能从山里带狗獾回来呀，万一哪日被先生抓没了呢。”

当然不能没，山里那么大，山里的狗獾锯先生说虽然不至于泛滥成灾，但也不少，就他们这一天一两只的，抓的远远赶不上人家生出来的。

但师傅一个人能抓几只呢，现在每日带出来的油还不够炸菌的，哪里还有的吃。

周杏点点头，不再说什么，她也不管钱，这些事就不管了，只要每日将家务打理好就成了。

晚饭剩下的一只半就被全部炒了，好大一锅，周杏都铲不动。

周果接手，拿着铲子不住的翻炒，瞧得周杏一脸的羡慕，“我要是有你这么大的力气就好了，那就什么都不怕了。”

周果好奇道：“你怕什么？”

周杏道：“那怕的可多了，什么山匪啊，猛兽啊，还怕被人欺负啊，你说我以后要是嫁人了，嫁给一个家里不好的，打婆娘的男人怎么办呢？”