羽羽小说

手机浏览器扫描二维码访问

第087章 来不及记（第2页）

许燕一看是李果，十分高兴的跟她打招呼，“果果，你怎么来了”

“厂里太无聊了，我来看看你。”

李果朝着许燕嘟嘟嘴，在灶台边转悠，就想看着许燕做菜。

“果果，你这白裙子，还是离远点儿，一会儿白裙子就变成黑裙子了。”

许燕看李果一身白色，灶台到处都是油烟，生怕她弄脏了，忍不住出言提醒她。

李果倒是不放在心上，就是关心许燕在做什么。

“燕子，我小心一点儿就是，你这是在准备什么菜啊”

李果看着许燕十分熟练的处理鱼鳞，又好奇的问了一遍。

刚才许燕一直害怕李果的裙子弄脏了，都忘记回答

她的问题了，现在她又问了一遍，许燕才有些不好意思的看着她，“要准备酸菜鱼，晚上有一位小客人过生日，定了一桌饭。”

“那你要准备什么菜啊你能边准备边教我吗”

李果一听是准备生日宴，眼睛都亮了。

那可是生日宴啊，要是真的学习，得学习多少菜啊

“可以啊，你现在就站在我旁边看我准备吧，一会儿下锅的时候，我再跟你说怎么做。”

教李果做菜就是顺手的事情，许燕当然是欣然答应。

得到许燕的许可，李果便认真的看着，等到许燕搭配食材的空隙，李果还到隔壁小卖店买了一支笔和一个本子，准备好好的记一下。

“燕子，你准备的时候可以给我介绍一下，我来好好的记一下。”

李果拿着小本本站在许燕面前，期待的看着她。

看见许燕在一个小碗里放调料，十分好奇的看着她，“燕子，你这是在调什么啊”

“这是鱼香汁，一会儿做鱼香茄子要用的。”

许燕一遍放调料一遍讲给李果听，“鱼香汁可以用一二三四来记，一勺醋，两勺酱油，三勺糖，四勺温水，再加一勺红薯淀粉，搅拌均匀，放着备用就行了。”

李果认认真真的记着，十分好奇的看着许燕，“这个鱼香茄子好像是川菜，你怎么会做的”

“我喜欢做菜，以前上学的时候，就经常到处找做菜的菜谱书来看。”

许燕随便找了个借口，继续说鱼香茄子的准备工作，“茄子要切成小块的，因为一会儿茄子呀下油锅炸的，所以不能切得太小，否则就炸没了。”

“茄子切好之后放在一边，再剁一点儿蒜末，一会儿炒菜的时候要用。”

许燕边说的时候边蒜末也剁好了，接着她又开始调肉末的味道。

“这是要做饺子吗”

李果看见许燕在往肉末里加葱花和调料，十分好奇的问她。

她也实在是想不到，肉末除了包饺子还能干嘛。

“这个肉末用来炒豌豆，客人点了一个肉末豌豆。

”

许燕一边说一边把酱油和葱姜蒜放在装有肉末的碗里，“这个肉末是我提前剁好的，之前在里面加过一点盐，所以现在就加一点儿酱油和葱姜蒜末就行了。拌好了之后要腌半个小时，这样肉末更加的入味。”

因为许燕的动作太快，李果根本来不及记，干脆把本子丢到一遍，就专专心心的看着许燕做，反正她要在这里待上四个月呢，总有机会不断的向许燕请教的。请牢记收藏，&1t;