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第091章 瞬间就红（第1页）

李果完全照着许燕的指挥做，一点儿不含糊，说只需要把锅底盖住还真就是把锅底盖住。

“燕子，我们现在做什么菜啊”

李果见锅里的油瞬间就开始冒烟了，急得直跺脚。

“把肉末和蒜末一起倒进去快的翻炒”

许燕说着把手边的肉末和蒜末递给李果。

“呲”

肉末一下锅，一股醉人的香味扑面而来。

“果果，看到了吗，现在肉末已经从刚才的红色变成了白色，现在可以把豌豆倒下去了。”

许燕现在完全成为打下手的了，一边教李果做饭一边给她递东西。

“加点儿盐翻炒一下就可以起锅了。”

许燕说着又把盐递给李果。

“燕子，还是你来放盐吧”

李果紧张的看着许燕，看着递过来的盐直摇头。

盐这个东西真是太奇妙了，多了少了都能毁掉一道

菜，她还是不要当罪人了。

许燕也知道李果的心思，她用小勺子舀了一勺盐看着李果，“果果，把铲子递过来。”

李果听见许燕的指挥，乖乖的把铲子递到许燕的面前。

许燕把一勺盐倒在铲子上，“看到了吗一般一盘菜，这样小小的一勺盐就刚刚好。”

李果点头，把盐倒进锅里，又翻炒了几下，把第一道自己做的菜盛了出来。

“好了，现在来做鱼香茄子。”

许燕把肉末豌豆递给在站在旁边的许子耀，继续指挥李果。

经历过第一道菜的试水，到第二道菜的时候，李果已经显得淡定许多了。

她同样在锅里倒进一点点的油，然后等待着许燕指挥。

“用小勺子舀一勺豆瓣酱放进油里炒开。”

“再加入蒜末一起炒。”

“加入茄子。”

“把我们提前准备好的鱼香汁再搅拌搅拌倒进锅里翻炒一下就可以出锅了。”

李果一一按照许燕的说法做，到最后一步的时候就疑惑了，“不放盐吗”

“鱼香茄子不放盐。”