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第一百二十九章 恩怨与善缘(第1页)

“老板,你叫我?”

因为没有专门的办公室,李智只能占了个小包间,不过感觉这样,长期下去也不是办法,百分之百需要改进。

梦茹萍进来,看着李智问。对这个年纪比自己还小的老板,她是非常佩服,听说老板家里以前很有钱,但是生了变故,在长达一到两年的时间里,小老板不但一无所有,而且还承受着众叛亲离的压力。不过,并没有把他压垮,绝地逢生般,又站了起来,站到了他这个年纪同龄人所达不到的高度。

这些事情有很多都是听黄胖子讲的,是不是真的她也不知道!

李智示意对方找个地方坐下,道:“今天受委屈了!”

虽然不知道方果香那丫头,跟她说了什么,但是话肯定不会有多好听,处在服务这个行业里,本身就要承受着来自客人的脾气和刁难,尤其是在客人不满意的时候。

“没有什么委屈的!”

梦茹萍摇头。

“在‘坠星楼’工作还习惯吗?”

李智笑着问。

“习惯,比我以前在的那家餐厅好多了。而且这里的人,也都非常好。”

梦茹萍点头微笑着说。

很舒服的笑容,就像是邻家的大姐姐,一点不做作,像暖风一样能进到心里面去。

“那就好,有什么事情可以直接跟我说,黄胖子那边你也帮我看着点,他这人不怎么正经,但是为人还算不错。”

李智笑着说。

梦茹萍微微愣了下,有点听不明白老板话里的意思,是想让自己跟黄胖子处对象?还是就这么一说?

“会的,我会把坠星楼当成自己的事业坐下去,绝对不许任何人破坏它!”

梦茹萍点了点头,鼓起勇气来说。

“好!”

李智笑了笑,有些东西,能成则以,不成也无妨,他又不是菩萨,不会什么事情都瞎操心的。

“你觉得咱们坠星楼,规模是不是有些小了点?”

李智把话题转到坠星楼上来。

梦茹萍想了想说:“我觉得还好,每天可以接纳两百名客人,已经差不多是坠星楼的极限了,扩张下去,在服务质量和用餐体验上,都会落到下乘,有很多人评价坠星楼的环境不是很好,但是我并不这么觉得,我觉得咱们餐厅的装修很到位,既不奢华,又不低调,恰到好处。其他顶级餐厅是什么样子的,我不太清楚,但是我们坠星楼,主打的是食物,并不是环境。我们有其他餐厅比不了的优势!”

“说的很好!”

李智满意的点了点头,笑着问:“那你觉得,我们的餐厅,还需要在什么地方进行提升,从而做的更好呢!”

“服务质量,以及客人交流上,我们需要让人记住,在来过坠星楼以后,这里就是圣堂。所有食客心中,无与伦比的圣堂!”

“不错,我喜欢你这份野心和向往!”

李智收起笑容,考虑了下说道:“事情由你负责,我给你三个月的时间,黄胖子会配合你,让我看到坠星楼的转变,已经,你们身上的蜕变。”

‘坠星楼’要变成食客心目中的圣堂,也不是一朝一夕的事情,品牌,名声,服务,质量,每一项都是不可或缺的。

“我,负责?”

梦茹萍愣了下,有些不敢相信的看着李智,这一切不应该都是以黄胖子为主导吗?

李智点头道:“没错,你负责,以后坠星楼的服务有你负责,黄胖子负责后厨,记住,从现在起,你已经不在是以前那个普通的服务员了。”

“知道为什么吗?”

梦茹萍有些蒙的摇了摇头,心里还在琢磨着,老板这话到底是什么意思。

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