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「是否兌換完美級菜品白玉藕絲?」
「是!」
「兌換成功,恭喜宿主獲得完美級菜品白玉藕絲,因該菜品為宿主師父高培生所創造,額外獎勵卓越級烹飪學習卡一張。」
哈哈!
居然成功了?
上次謝保民做白玉藕絲的時候,林旭用烹飪學習卡學習,結果因刀工不到卓越級,所以學習失敗。
他原本以為這次還會失敗呢。
沒想到一次性成功。
甚至還額外獲得了一張卓越級餐品學習卡。
什麼是驚喜?
這就叫驚喜!
這一刻。
林旭覺得二十萬積分花得也不算冤。
兩道完美級菜品和一張卓越級烹飪學習卡。
還要啥自行車啊。
在他感慨連連的時候。
吳可欣正忙裡偷閒用手機對著桌上的菜品拍了幾張特寫,然後發在了自己的社交平台帳號中:
「林老闆在只有五種食材的情況下,創作出來的原創菜品《家》,近距離特寫,歡迎品鑑!」
很快。
點讚和回復就開始暴增:
「哇靠!我以為接下來是林老闆黯然退場呢,沒想到錯過了好戲!兄弟們,回去吧,林老闆要贏啦!」
「馬上回去!高低得為林老闆刷一波打賞。」
「這道菜光看賣相就是我吃不起的!」
「我也是,不過吃不起不重要,重要的是要給林老闆喊加油捧場!」
「來了來了,林老闆反殺的劇情怎能錯過?」
「希望評委們手下留情呀!」
「……」
比賽現場。
評委們開始品嘗了。
先是郭星海做的絲瓜釀肉,這道蒸製類菜品從賣相上來說還是很不錯的,翠綠色的絲瓜中間填滿了肉餡,上面還點綴著蒜蓉。
濃郁的肉香中夾雜著絲瓜的清鮮,讓人一聞就立馬有了食慾。
郭星海做這道菜時候也作了大難,因為沒有生抽、沒有蔥姜,醃肉的時候,他只能把食鹽化開,代替蔥姜水和生抽加進肉中。
然後把肉摔打起膠發黏。
而往絲瓜中填餡的時候,按理說是要在內壁抹一層澱粉的,這樣能防止蒸熟後肉餡從裡面滑脫出來。
但他沒搶到澱粉。
所以只能用小刀把絲瓜的內壁儘可能的雕刻得凹凸不平一些,以此來掛住肉餡。
好在他搶到了大蒜。
利用食用油和食鹽把大蒜做成了簡易版的蒜蓉醬。
讓這道絲瓜釀肉的味道多了幾分蒜香。
郭星海笑著跟林旭說道:
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