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第21章 涮羊肉（第1页）

高氏仔细端详了一下那灵芝就让安宁把它放起来，安宁把灵芝放起来后，又把辣椒秧和花椒树拿了出来，问高氏道：“娘，家里有花盆吗？我想把它种起来。”

高氏摇了摇头，说道：“花盘咱家没有，等待会儿让你爹给你定几个木头盒子，比花盆还要好用呢。”

安宁点了点头，说道：“行。”

高氏看着红彤彤的辣椒，说道：“这个东西有毒，上次咱村里的二狗子看着东西挺好看的，就摘了一个吃，没想到吃完之后嘴都肿了，还拉了好几天的肚子。”

安宁笑了笑，说道：“娘，这个叫辣椒，是一种调料，待会我给你做好吃的。”

高氏又扒拉了一下那棵花椒树，说道：“这又是什么？”

安宁解释道：“这个叫花椒，也能当做调料，而且它还是一味药材呢。”

高氏又看了看那几块石头，说道：“你捡几块石头干什么？也不嫌沉。”

安宁笑了笑，只说道：“这个现在是秘密，等过几天再跟您说。”

高氏也没再继续追问，说道：“行吧，你刚才不是说要做好吃的吗？赶紧去做吧！正好我今天只蒸了点包子，没做菜。”

安宁笑嘻嘻的说道：“行，娘，你就等着吃好吃的吧！”

等安宁去厨房的时候，安大山已经把野山羊的皮扒了下来，正在开膛破肚，看着安大山要把内脏扔到，安宁赶紧制止道：“爹，别扔，这个留着，我明天早上给你们做好吃的。”

安大山看着手里臭烘烘的内脏，有些不敢置信的问道：“大丫，这东西臭烘烘的，狗都不吃，你怎么做好吃的？”

安宁笑了笑，说道：“爹。这个你就别管了，现在你帮我把羊肉切成薄薄的片，我去做锅底。”

安大山只能认命的听着闺女的吩咐，苦逼的去切羊肉片了。

安宁凭着原主的记忆，从柜子底下翻出一个落满灰尘的红泥小炉和一个粗陶制作的砂锅。又在柴房找到了头一年用剩下的炭，这炭可是安大山自己烧制的，因此即使再冷的冬天，安家众人也没冻着过。

安宁把砂锅洗干净，红泥小炉上的擦干净，然后把炭放进红泥小炉中点燃，砂锅上放上水，加上安大山刚才剔下来的羊骨头，放上葱姜，放上几粒花椒就开始熬高汤。