羽羽小说

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家婆奶奶沒接話,倒是打了桶井水,然後從院子角落裡找出了石磨,叮囑她們:「洗洗乾淨。」

三姐妹都驚訝不已。這可是老磨盤了,平常家裡也就過年的時候拿出來用,不是做年糕,而是做元宵。過了正月十五,它又會閒置下來。

難道今天要做元宵嗎?明天是中秋節啊,又不是元宵節。

興奮地問:「奶奶,我們吃豆沙的還是芝麻的?」

兩種他都想要,兩種都又香又甜。

家婆奶奶卻沒搭理他,又忙著去稱糯米和大米。

還真是要做元宵啊。

姐妹三人面面相覷,看樣子,明天中秋拜月亮,家婆奶奶要鬧好大的陣仗呢,光祭品就要加一個元宵。

秋天風颯,石磨刷洗乾淨,只在院子裡晾了不多會兒的功夫,家婆奶奶就端著糯米和大米出來了。

她是什麼時候洗晾糯米和大米的?姐弟5人居然誰都不知道。

江海潮唯一肯定的是,這回打米粉,家婆奶奶也是臨時起意。因為她沒有濕磨,而是干磨粉。

濕磨粉口感好,吃在嘴裡又細又滑,可花費的時間長,磨好的糯米粉要瀝乾水,然後在竹匾上攤開晾乾。

干磨就沒這麼多麻煩了。直接舀上幾勺淘洗晾乾的糯米放在磨盤上,朝下米的圓孔里撥一點,然後抓著磨盤的把手旋轉,整個磨盤被帶著一圈圈的轉起來,磨碎的糯米粉就在上下兩層磨盤之間叫擠出來了,落在凹槽里。

江海潮帶著楊桃分工合作,她負責轉磨盤,楊桃手裡抓著小掃帚等待凹槽出口處,等到糯米粉要滿的時候,把粉掃到鋁鍋里。

家婆奶奶倒了會兒糯米之後,又喊海音:「看清楚了嗎?接著磨,把這些糯米磨完,然後再磨大米。」

海軍和急的要命,一個勁兒表態,他們也要磨糯米。

楊桃嗤笑:「你們有磨盤高嗎?」

海軍臉漲得通紅,跳腳強調:「我有我有!」

則羞憤撤退,圍著家婆奶奶團團轉:「奶奶,我也要。」

家婆奶奶嫌他們吵,語氣不耐煩:「去,把南瓜拿過來。」

三奶奶過來借梯子,聽到這句笑道:「到我家去拿南瓜,我家的南瓜甜,好吃的很。」

這話不是吹的,三奶奶家的自留地有一塊說不清楚到底是什麼原因,同樣的種子,撒進去長出來的南瓜就是特別面特別甜,吃起來有點兒像毛栗子,而且還長得特別好。

婆奶奶笑道:「行啊,貪你家的南瓜吃了。」

海軍和拿了南瓜又去抬冬瓜。別看現在都1o月份了,冬瓜皮厚,從地里摘回來,只要貯存得當,吃到11月份都沒問題。

兩個小的站在灶台前看婆奶奶忙忙碌碌,一會兒幫忙燒灶蒸南瓜,一會兒到櫥櫃裡找擦子,一會兒又跑去院子問姐姐們:「奶奶說米粉打好了拿進來。」

三姐妹剛好收工,端著米粉進灶房,只見婆奶奶正忙著攪拌蒸好的南瓜,看到她們便點頭:「拿過來。」

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