羽羽小说

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現下整團面已經完全放鬆,松鬆軟軟的又有勁性。

肖喻揪一團下來,稍稍扯兩下,扯出薄薄的一片麵皮,加入蘿蔔絲餡兒,封口,放入熱鍋中,四指輕輕按一下,餅狀形成。

他接著又做七個蘿蔔絲餅,統統放進鍋中,他用木鏟子不停地翻轉著。

輕微的滋滋油聲中,八個薄皮金黃的蘿蔔絲餅做好了。

肖喻趁著灶洞裡還有火,簡單地煮個青菜雞蛋湯,然後沖明河道:「開飯!」

「開飯!」明河興奮地從灶前站起來。

「餓了吧?」

明河摸著扁扁的小肚子:「我餓的都可以吃頭小豬啦!」

「開吃吧。」

「我還沒有洗手呢。」

「快去。」

明河噔噔噔地跑出去,又噔噔噔地跑回來。

舅甥二人圍坐在案板前,拿起蘿蔔絲餅就吃,餅皮經過發酵、油煎,所以格外的軟、薄、香,還有點甜甜脆脆的,蘿蔔絲里混著蔥花的香味、豬肉渣的糯香,又不失自身的柔和和脆感。

每一口對口腔、對味蕾、對腸胃來說都是一種享受。

明河吃的小嘴油油的,忍不住讚美道:「小舅舅,這個……這個……餅餅太好吃啦!」好吃到明河說話都不利索了。

「我也覺得特別好吃。」

明河提議:「那我們去小碼頭賣餅餅呀。」

「不行。」

「為什麼呀?」

「太費油了。」而且他們只有一口鐵鍋,又做包子又煎蘿蔔絲餅,估計要忙到中午,那時候小碼頭的行人都吃午飯了,他們的包子都不一定能賣出去,肖喻只能暫時打消這個念頭。

「費油啊,那不賣啦。」明河立刻道。

「小摳門鬼,多吃點。」

「嘻嘻。」

舅甥二人看著瘦,但是飯量極大,沒一會兒就把八個蘿蔔絲餅和一碗青菜雞蛋湯全部消滅,然後肖喻開始做被褥,明河在旁邊看著。

肖喻都是憑記憶做的,做的有些難看,但保暖就行。

明河渾然不覺,一逕地誇獎:「小舅舅,你好厲害呀,這被子好暖和呀,我們冬日就不冷,小舅舅,你怎麼什麼都會啊,都做的好好呀。」

一波又一波的彩虹屁,肖喻都覺得自己簡直是大靖國第一裁縫,到了傍晚的時候,他將被子、褥子都做好了,鋪到裡屋的床上。

「哇,我們有被褥啦!」明河興奮極了。

肖喻點頭。

「冬日就不會冷了。」

「這被褥太薄了,過段時間再做一套厚些的被褥才行。」

「那就做。」明河昂著小臉道。

肖喻摸摸明河的小肉臉:「行,到時候我們不但有厚的被褥,還有棉衣。」

明河補充:「還有棉鞋。」

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