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“白叶……”
江浩起身用力拥抱了一下白叶,“你是我最好的兄弟!”
“嘿嘿。”
白叶傻笑,“那就好好干,我可是要等着你当大明星,回头给我当代言人的!”
“好,未来的厨神!”
“好了好了,现在你的任务就是赶紧去休息一下,我要做准备了。”
“我帮你,我不困。”
“你看你的黑眼圈。你休息一下,睡醒了来帮忙,要不然我怕你到明天黑眼圈都下不去。”
白叶将人推走,“这边不用你帮忙!”
江浩只能去休息了,一夜没睡确实没什么精神。
没有了江浩在旁边,白叶迅一键清洗,一键切块。
不得不说,那系统切出来的肉,大小全部一样,最后还给了白叶一个总块数。
一百来斤猪肉一锅是炖不下了,白叶仗着灶台多直接弄了两口锅,先后炖上红烧肉。
至于那些炒菜倒是不着急。
倒是今天卸下来的猪蹄、猪肘、排骨、里脊、前后臀尖都可以做不少主菜。
四大块前后臀尖将猪皮在烧热的锅里燎了很久,被白叶都切成一键切片,然后放上调料腌制起来。
这就是明天中午的主菜了。
另外里脊肉也切成了合适的片,晚上再来一道锅包肉,剩下的切成肉丝做肉丝大拉片。
扣肉腌制上,红烧肉炖上,其他食材也都切好了,白叶就在一旁坐下休息。
这大把便宜的猪肉,可以随便造的感觉可真爽啊。
能锻炼自己的厨艺,还不用浪费,关键食材便宜不心疼。
以前在小餐馆是客人点啥他做啥,现在是想要练习啥就做啥。
尤其是自从有了系统的食材鉴定功能后,不光是买菜的时候那些食材能够看到备注,就连他自己做的菜肴也能鉴定。
菜肴的鉴定就是简单的分数,还有备注指出不足。
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