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第71章 调整（第2页）

曹掌柜也是个精明的生意人，他也能看出这位手持几位公子信物的姑娘，态度有些不耐。只是，秉着为酒楼着想的目的，曹掌柜也只能硬着头皮问清楚了。

现在听到这位姑娘的解释，曹掌柜点了点头再没有拒绝了。毕竟，人家姑娘也说了，会亲自写信向几位公子交代清楚的。既然如此，自己也就不再多此一举的让人心烦了。

妮妮见掌柜的就此作罢，不再追问，心下也是松了口气。环视大厅四周，在角落的方向找到了二哥他们，见他们桌上摆着茶水和点心，妮妮也就放心不再多问。

“曹掌柜，这次我来，不仅是要看一下酒楼的环境，还带来了一些菜，准备做酒楼未来一个月的主打特色菜。”

“姑娘可是指这筐中之物？”

曹掌柜说着，指着柜台旁边放着的竹筐，这是妮妮领着万紫千红去楼上查看时，掌柜的让段二放在柜台的。

妮妮看着熟悉的竹筐，点了点头。

“只是这里面是何物？”

曹掌柜却没有去翻看，而当时没有妮妮的吩咐，段二等人也不敢自作主张的把这些拿给掌柜的。

“是的，我拿来的这些，掌柜的应该也有见识过。”

妮妮说着，把框子上面的一层棉布掀开，露出了里面的豆制品和做成罐装的腐乳。

“豆腐？”

“掌柜的，果然见过。”

“不瞒姑娘，这个豆腐我也曾让店里的伙计去买回来过，在酒楼里做过。味道确实不错，可惜厨子们会做豆腐的菜品种很少，而且，做出来的菜并不是那么令人流连忘返。后来，也只是隔几天会去买些回来。”

“曹掌柜，这些大可不必担心。我既然要把豆制品作为酒楼下个月的特色菜，那我肯定就有做这些的菜方。”

“好好好，姑娘如此说，老夫就放心了。”

“曹掌柜，劳烦您带我过去后厨。”

妮妮示意万紫千红把竹筐背着，看向曹掌柜。

“姑娘，跟我来。”

妮妮和万紫千红跟随曹掌柜身后，很快就来到了后厨。

妮妮看着厨房，心里满意的点点头。曹掌柜在旁边看着妮妮脸上满意的笑，心里不禁松了口气。得到了认可的同时，一股自豪从心底冒出。

酒楼的厨房很大，最起码也得有四十多平方。里面有五个灶台，由于这个时间还没有到吃饭的点，客人还不是很多。其中的三个都在用，三个大厨正在忙着炒菜，旁边有五个小厮。五人分工明确，有洗菜的，有备菜的，还有专门洗盘子和切菜的。

看到这里，妮妮不禁点了点头。干净又整洁，看起来也赏心悦目。

“小六子，你过来帮杨姑娘烧火。”

曹掌柜看着旁边切菜的小六子和牛三，现在并不是很忙，一个人切的过来。

厨房的众人看到曹掌柜带着三位姑娘进来，尽管好奇也没有多问什么。

“曹掌柜，你先去前面大厅吧！等下我请曹掌柜帮忙品尝。”

“不敢当，不敢当。既然如此，姑娘，老夫就不在这里打扰了，先招呼前面去了。”

“嗯。”

“你们几个都有点眼色，这位姑娘是咱们东家，姑娘需要帮忙的时候都搭把手。”

曹掌柜害怕有不长眼的得罪到妮妮，赶紧大声提醒。

而厨房里的众人也确实被曹掌柜的话震撼到了，众人都以为是掌柜的找来的做菜的人，没想却是酒楼的东家。

“东家好”

众人异口同声。

“大家好，你们忙你们的，不用管我。”

众人听罢，都有些游移不定。

曹掌柜见状，压根一阵痒，这群不争气的东西。