手机浏览器扫描二维码访问
第三十四章 青愈出于蓝 非一朝一夕（第2页）
余振生赶忙说道。
张春明抬起袖子堵着鼻子，却没显出特别厌烦的神情：“我也见过你每天摆弄这些东西，要酿很久了吧？”
余振生将破罐子废料收好，有接着水清洗了一下地面，他觉得掌柜的语气并不像平时严厉，好像在跟他聊家常，便放心的说道。“其实也好，选料蒸熟作成醋醅要一个月，然后加调料入味也要十几天，最后浸泡煮醋也得一两天，不过这也就是新醋真正的好醋需要陈放，冬天去冰夏天通风，能放一年的醋才叫陈醋。”
“哦，这样！你过来！”
张春明见他已经收拾干净，虽然空气中还有残留的酸味，却也倒不那么呛鼻，便朝他招呼着朝院中的那堆杂物走过去，他信手拿起一个笸箩里的蓝花。
“《光绪通州志》有云：种蓝成畦，五月刈曰头蓝，七月再刈曰二蓝，甓一池水，汲水浸之入石灰，搅千下，戽去水，即成靛。用于染布，曰小缸青。出如皋者尤擅名。”
他看了一眼余振生，少年正瞪圆了眼睛即仔细有茫然的看着自己。
张春明一笑，放下花背手说道：“二三月整土地，四月初种蓝，夏季收蓝；五月刈曰头蓝，七月再刈曰二蓝
《齐民要术》中记载：刈蓝倒竖于坑中，下水，以木石镇压令没。热时一宿，冷时一宿，漉去..内汁于壅，着石灰一斗五升，急手挟之，一食顷止.澄清，泻去水，别作小坑，贮蓝淀着坑中。候如糨粥，还出壅中，蓝淀成矣。”
张春明说的话，余振生能听懂六七分，但有十分清楚这是掌柜在跟自己讲做染料的学问，他的心激动起来，专注的听着生怕错过一个字。
“准备好陈年木桶、石灰，先把板蓝浸泡好，每个环节看似简单，却是大有讲究。最后，根据板蓝情况，选定制作靛蓝的日子。接着还有最关键的步骤打靛，打靛凭借的是巧劲，一来一回处处用巧。同时观察泡沫，颜色。这功夫也不是一朝一夕的事，最后要还要经过慢慢冬天的等待。刚打出来的靛蓝是泥状的，一般需要养护五六个月，然后才可使用，用时需要加入米酒，白糖，石灰或者草木灰来酵，酵成功后才能用于染色。”
他突然停下来，盯着余振生：“你知道我跟你说这些是什么意思吗？”
“您，这是打算收我做徒弟？”
余振生颤声问道，他甚至还不敢相信自己看到的听到的，怎么这么突然掌柜就对自己的态度改变了这么多？
“就算是吧，我是看你是有这份耐心的人。”
张群青瞄了一眼那些酿醋的坛子又说道：“一年学徒，是学不出什么的。你真打算学，那就留在张记，也不用会山西了。群青不爱学我这个方法，他说落伍了过时了。可我是跟着师傅走了很多地方，才学会这东西，也总要有个人教下去。”
不知道什么时候，院子里的人醒了，他们都看着院中的张春明和余振生，栓子更是兴奋的两眼冒光，恨不得立刻过去按照余振生跪下磕头拜师。
就连张春明也觉得余振生会马上表态，他甚至带着几分期待的神情盯着余振生。
余振生几乎差点就跪下磕头，但还是低下了头：“掌柜的，能不能容我想想，而且我得写信跟我爹商量一下。”
“这个榆木疙瘩！”
栓子恨的要命小声说道。
张春明点点头：“也没错，看似学徒而已，可能改变你一辈子的命运！你想好了告诉我！”
说完他就不在看余振生而是对崔卫说道：“这几日就先关门休息，找人把店子重新粉刷，大伙也放三天！”
快穿之龙套好愉快
戏精宁黛屡次崩坏剧情被流放古代，幸好她还有一部神奇的手机，手机里有个龙套好愉快红包群。群主每天都会红包任务五块钱招一名弱鸡龙套，男女不限，先抢先得。据说攒满一定的零钱，就可以向群主购买一...
重生四福晋不贤良
简介关于重生四福晋不贤良乌拉那拉氏容音，最后悔的事就是为了一个男人，而忽视了自己的孩子弘辉，导致他年仅8岁就去世了。最后也只得他爱新觉罗胤禛一句毒妇。她是恨他的，也恨自己。死后以为一生就结束了，没想到一睁眼回到了1o岁的时候。这一世她还是避免不了入了四爷府，但是这一世她不会再对那人付出真心，皇家是没有真心的？她只想好好保护她的弘辉与家族，其她什么也不想要了。可她不知道的是胤禛也回来了，那人还对她很好，后来更是独宠自己一人，他似乎爱上自己了，可他是真心的吗？容音很迷茫，这怎么和前世不一样，重生回来四爷现他的福晋有些不一样。本故事纯属虚构，请勿考究历史。前期不洁，后来独宠，双重生，宫斗。...
大明匠相
回到明末时代，开辟中华科技进步之路。一个小人物，从小小的山村之中，搏击命运，走向大明末世的政治舞台在危机四伏的朝堂，力挽狂澜，拯救大明众生于大厦将倾在世界变革的前夕，励精图治，推动中华文明走向鼎...
石毅夏侯思毓绝色皇后的贴身假太监免费阅读全文
假太监？呵！皇宫里只有一个男人，其他的都是太监。我就是那个男人。假太监，你有女人吗？我有皇后。公主，贵妃，女将等经常找我。你不怕砍头吗？我有霸王神功。石毅也很无奈，这些都是从冷宫皇后交易开始的各位书友要是觉得石毅夏侯思毓绝色皇后的贴身假太监免费阅读全文还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
西游读书人
简介关于西游读书人我叫唐三藏，是十世金蝉，刚刚转生，还在娘胎。如来以为我喝了孟婆汤，什么都忘了，他却不知道，孟婆是我粉丝！我根本没喝孟婆汤！这一次转生，我一定要灭了如来！不过，我拥有十世记忆的秘密不能让人知道，所以我决定找个普通人家苟个十年八年，为了掩人耳目，我装疯卖傻，直到遇到一个一个帅到掉渣又满嘴骚话的废柴老爹我叫陈光蕊，是一个穿越者，穿越得到了一个黑化系统，原计划在长安喂马劈柴相妻教子，当一个普普通通读书人，可被儿子挑唆走上了一条征天称帝的西天之路，这件事情要从我儿子的那句我爹有天帝之姿说起...
洪主
万里深海埋藏着千年隐秘，荒虚外神灵窥视人族九州，深山海域间妖魔掀起天灾浩劫。但，大江东去，洗不尽英雄血。武者持刃，护山河万里。仙人驭剑，战九天星河。自六千年前成阳大帝起兵，这天下便是我人族天下，大乾帝国的扬州，一个叫东河县的地方，名为‘云洪’的少年，刚看完了这一期的九州仙魔短暂双开，三百多万字的寒天帝即将完结。...