羽羽小说

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第37章 弹牙的土豆粉条（第1页）

王爷和祖父出门后，苏乐乐挪步到凉亭处，吩咐秋雨将笔墨纸砚拿来。

她今日打算把建造零食作坊的规划书写出来，甚至连作坊的图片都画了出来。用了几个时辰才终于做好了方案。

吃了一些零嘴，休息了一会，苏乐乐移步到大膳房。

苏乐乐：“大厨，今晚做些饺子当晚食。”

“好的，王妃。”

几位大厨现在做饺子手艺越来越好了，因为不止主子爱吃，府里下人也爱吃，他们做得多了有经验了，而且还明了几种没吃过的口味。

苏乐乐看了看那一盘猪下水：“都按我说的方法清洗干净了吗？”

“都干净了，没闻到一丝臭味了，那两只猪脚和猪头也都已经将猪毛剔除干净了。”

王妃真厉害，原来猪下水用面粉和盐巴清洗能去除异味，他们又学到了。

苏乐乐打算今晚煮一大锅卤味。除了有猪下水，猪脚，猪头，还放入五花肉，莲藕，剥了壳的煮鸡蛋，鸡爪，鸭爪。

这期间，她也毫不吝啬地将卤料方子，做法过程一一告知几位大厨。当然这也有她的私心，他们学会后，自己什么时候想吃了就不用自己动手了，何乐而不为。

晚食时分怡景阁膳厅

苏东还没走进膳厅：“乐乐，我的乖孙女，还是你最好，隔老远就闻到这股霸道的卤香味了。”

苏乐乐笑嘻嘻：“祖父，快来尝尝，今日这卤味品种丰富，有些你还没尝过呢。”

祖孙俩刚擦干净手，这时冷亦尘走进来了。

苏乐乐浅笑：“王爷，我今日做了些卤味，如果你吃不惯的话，还有饺子。”

冷亦尘擦了擦手：“这卤味挺香的，可以尝尝。”

“王爷，你不介意就好。”

苏东啃着猪蹄：“这卤猪蹄，口感也真不错，软糯q弹，香而不腻。”

苏乐乐尝了一块莲藕：“王爷，这卤莲藕不错，你也尝尝。”