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也许在21世纪,吃顿涮羊肉不算什么,可是在60年代初,尤其是在东来顺吃顿涮羊肉,那可是件不得了的事情。
不要说在61年,就是在1955年东来顺的羊肉每斤都要卖1块2毛8,这可是不折不扣的超高消费!
何雨柱与那7个小子走进了东来顺,直接就要了十几盘羊肉,这可真称得上是大手笔。
东来顺的羊肉十分有讲究,分为大三岔,小三岔,黄瓜条等不同的部位,分别对应肥瘦程度不同。
而且选用的羊都是35斤到42斤的小尾巴羊,来保证羊肉的鲜嫩程度。
不要说羊肉了,就连那些佐料也都是相当讲究,不会掺杂一丝一毫的水分。
酱油甜丝丝的,都是特殊制造的配方,芝麻酱不沾舌头,辣椒油辣而不燥,香味扑鼻。
这些老字号之所以能够长久地生存下来,都有他们的独到之处。
何雨柱作为行政主厨,对这些吃的历史那可是如数家珍,和这些年轻人边说边聊,气氛渐渐地变得热乎了起来。
“我和你们说,在1955年这个东来顺的羊肉一度就不好吃了,这事还惊动了上面呢!还有大领导做了亲自批示!”
“这羊肉都是鲜肉宰杀,然后光是片肉的刀工没个三年五年的根本拿不下来,今天大家伙放开了吃,我请客。”
要不说吃人嘴软,拿人手短,这些浑小子实际上也是大错不犯,小错不断,平日里打架斗殴,
但却不是本质上的坏人。
尤其那个带头的,因为家里老爷子职业的特殊性,见识上比起其他人要强得太多了。
就听着何雨柱侃侃而谈,便明白眼前这个人非同一般。
自己和人家又没有什么深仇大恨,原来也就想混顿吃的。现在羊肉也吃上了,心里面倒有些不好意思来。
“吃啊,打算给我省钱还怎么的?我这是中午吃得太多,再大的胃口也吃不动了,你们赶紧的。”
何雨柱笑着说道。
那个带头地犹豫了一下,说道:“吃人嘴短,可我们也得讲究个哥们义气,是谁让我们动手的不能说。”
“不过以后咱们就是朋友,别的本事没有,要是到冰场来玩,这安全问题就我们几个负责了。”
何雨柱不由得笑了,像是这种跨越时代的青涩年华实在是太遥远,一下子摆在眼前,倒有些不适应。
对于他这个现代穿越者来说,能用钱解决的问题都不是问题,以和为贵,毕竟自己和这些半大小子也没仇没怨。
要说有仇有怨的话,那就是许大茂这王八蛋!
前一阵子和自己叫板,结果在寒冬腊月洗大肠,把鼻涕都冻成了冰溜子了,还寻思着能老实几天。
万万没有想到,事隔不久,这家伙就犯了老毛病,又开始搞这些歪门邪道。
要不是今天运气好,这顿揍是肯定要挨上了,就算是自己能打,把这帮小的都揍趴下,也不可能不挨几下拳脚。
尤其娄晓娥
就在身边,万一动手的时候把姑娘伤了,自己怎么回去和人家父母交代?
这就叫有仇不报非君子,回到四合院再狠狠收拾这个该死的许大茂!
此时的娄晓娥早就回到了家中,在路上心里面一直担心着。
虽然在走的时候何雨柱已经把局面稳住了,但到底能否全身而退还是个未知数。
回到家的时候,娄晓娥的母亲不由得感到十分诧异,按照自己的想法,何雨柱肯定会把女儿送回来的。
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