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吃着肉燥拌面,再喝一口短种小鱼熬制的鲜鱼汤,已经是很美味了,小花却觉得,古人说食不厌精脍不厌细,这句话简直诚不我欺。
因为现在的小花完全就是这个感觉,早上吃了两口幕内便当,中午再吃这碗肉臊面配鱼汤,好吃是好吃,就是觉得实在太普通了,完全无法达到那种一口吃下去味蕾被惊艳的效果。
这就好比刚吃过一次顶级霜降牛肉的人,被那种像三文鱼的口感的牛肉震惊过了,再立马吃普通的黄牛肉,哪怕炖得再软烂可口,调味调得再比例恰当,就会不自觉拿来作对比,嗯,味道还行,就是这食材摇摇头,比不上啊,根本比不上,完全比不上。
再然后,就会忍不住会去回想那个美味的味道,想再吃一次,如果吃不到,那味道就会随着一遍遍的回忆印象加深,变得越来越好吃。
竹理说,早餐吃的幕内便当里的食材都是3星级的,自己现在用的这些都是万屋网上买的半星的“廉价货”
大家不会嫌弃吧
小花端着大面碗遮住自己的脸,只露出眼睛转动起来,开始暗中观察。
岩融端着海碗一大口一大口吃得很豪放,三日月吃得斯文克制一举一动都优雅得,坐在两刃中间的今剑鼓起脸往面条吹气。
鹤丸夹起一小撮肉臊,“哦哦又是没有吃过的口味,真是惊喜呀。”
欢快的一口咬下去。
太郎一板一眼的,每一次夹起的面分量都差不离;歌仙给小夜的碗里添了一夹青菜并嘱咐小夜多吃青菜;清光和粟田口家的短刀胁差们坐在一起,一边吵闹一边吃饭,他们又把鬼火的事拿出来吓唬清光
还好,一切都如常的样子,小花松了一口气。
“主公,在看什么”
坐在小花身旁的光忠问到。
“没,没什么”
小花被光忠突然问吓得差点儿端不住碗,她差点儿忘记了身边还坐了刃。
见小花赶紧放下碗埋头吸溜起面条来,光忠就也不再多问而是转移了话题,用筷子夹起一小夹面条,上面沾满了肉碎,
“主公做这个肉臊的方式真是别出心裁呢,是用大火炒制的吧做得非常酥脆呢。肉臊放在柔软的面条里,增加了别样的食感,最重要的是,还节约了食材真是厉害啊,人类的智慧。”
“没有啦,这还是简单版的,平时我们那边还会加碎米芽菜什么的,讲究些的还会加小芹菜颗粒在里面呢。”
听到光忠换了话题,小花就抬起头来,吞了嘴里的面和光忠解释起来。
“芽菜”
光忠又一次听到新食材的名字,忍不住很好奇。
“一种芥菜的梗腌制成的碎咸菜,我家乡那边的市里一般两三块钱就可以买一大包嗯,上不了大台面的,一般都是家常菜用到,和肉臊和在一起炒制,配粥或者拌面你说的没错,这样能节约不少肉呢。”
小花继续解释,虽然嘴里说着上不了大台面,可她心里还是很自豪的,这种因为以前的人民在艰苦的生活条件下,想方设法研制出来的风味小菜,在现世就比不上普通的金贵蔬菜,更比不上这里种植的星级作物,可是对于小花来说却是肉臊里少了就没了灵魂的配菜。
“听起来真真不错呢我们可以自己做吗”
光忠听完了小花解释后,对小花说的家乡料理产生了浓厚的兴趣,“真想尝尝啊,主公家乡的食物。”
听光忠说想做来尝尝,小花有些为难,因为以前随便去楼下市能买到腌制好了的成品小菜,在这里的话,不说做起来麻不麻烦,现在是连做都没法做出来啊,毕竟芥菜是一个大种类,有叶用类的、茎用类的,这边只有茎类的芜菁,是做不出的。
要不想办法申请回现世一趟,买点儿种子回来不,如果是回现世的话,能直接买成品小菜了
“现在还没办法做那个菜啊,不过我们今天就可以做些别的,也是我家乡的料理。”
比如火锅,不过小花依旧没打算现在说。
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