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安焱回家后主动去了安鸿的书房。
“爷爷,安悦楠她目前还心有芥蒂,可能时间还没能接受。”
“这是你的看法?”
安鸿的表情跟平时一样,看不出什么变化。
“她似乎很在意小叔。”
安焱小心试探道。
“她是不是说安则贤从未在她面前提起过安家的任何人和事。”
语气依旧毫无波澜。
“是的,可能她觉得小叔跟家里有什么误会。”
“你觉得她对自己的身世一无所知?”
安鸿突然问他。
安焱的确是这样认为的,但是听爷爷的意思,那丫头可能早就知道自己跟安家的关系?这,这怎么可能。
“既然她不想回来那就算了,不用再去找他。”
安鸿吩咐道。
这倒是让人十分意外,老爷子竟然并不在意这个能力出众的孙女。
“好的爷爷,我知道了。”
不管怎样,安焱都只能听从。
而解决了心里的石头后安悦楠做事更加起劲,重新营业的百味楼不再像之前那么忙碌。
现在的餐厅只接受预订,而且每次的菜单都是提前拟订好的。
为了减轻后厨的工作量安悦楠想了个法子,每天的主菜由餐厅来规定,客人只能从当日的菜单中点菜。
比如今日主打牛肉,一品全牛煲,红烧牛肉,番茄牛腩煲,五香酱牛肉,夫妻肺片,荷叶粉蒸牛肉,富贵牛肉钵,银丝牛肉,碳烤牛排,清炖牛尾汤以及十几个热炒。
若是不想吃牛肉可以预约其他时间,一周七
天的主菜都不同,周一牛肉,周二鸡肉,周三猪肉,周四海鲜,周五吃鸡,周六全羊,周末则是看老板心情。
这样安排省了厨房不少事,更重的是安悦楠打算教姜磊厨艺,他本身就有基础只是没机会见识过如此五花八门的做法。
餐厅这样安排菜单,那每天的菜要重复做好几次,安悦楠带着他做两遍后开始让他自己上手,如果味道合格才会上桌。
如此一来姜磊每天至少能学会三四道菜,一个月下来也能熟练掌握二十几道,而且由于每周都在重复他做的菜味道也越来越稳定,虽然里安悦楠做的还有一段距离,但也是非常不错非常受欢迎的。
下班后,姜磊将一只嫩绿礼盒递给安悦楠,“悦楠,谢谢你这么用心教我,我也不知道要怎么表示,就买了这个送你。”
“那我也要谢谢你,百味楼的生意多亏有你帮忙。”
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