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“谁去集市挑鸭?”
萧懿挑眉。
“我去。”
方大积极响应。
“谁来?宰杀、处理绒毛?”
“妾可以。”
程娘子和孙媪举手。
“那行,明日就烤,吴阿叔同我一起注意炉火。”
萧懿应承下来?,“烤三只,管饱!”
“耶!”
所有人都?开?了怀。
烤鸭以后要量产,萧懿刚好借机实验一炉烤多?只鸭的效果。
第49章异客
仲冬之季,寒风刺骨、呵气成霜,但有?一群人不畏严寒、坚定守卫在——有间食肆旁,就为抢一只刚出炉的烤鸭。
“四只烤鸭好了。”
方大拆卸鸭子脖颈处的挂钩,将鸭子?摆放在大木盘中?。
外头等候着的食客顿时骚动起来,个个昂起头颅东张西望,满心期待鸭子?上?桌。
“是我的、是我的,总算能吃到烤鸭了。”
“诶,我还得等一轮。”
“某也是。”
“店家炉子?太小,应该砌大点的才好。”
“甚是!”
萧懿费心费力做烤鸭完全只是因为有?个吃货突然馋了,从没有?将店肆改成烤鸭专营店的意思,也不想大炉子?在院子?里碍事,所以礼貌婉拒这群饕餮大军的建议。
目前炉子?一次性出四只鸭,每烤一批要两刻钟,所以一天?最?多出炉二三十只鸭。二三十只鸭,对嗷嗷待哺的烤鸭拥护者?来说简直是洒洒水而已,相?当?于沧海一粟、牛之一毛。
而店肆又不接受预订,每人限点一只,于是食客们总结了一套抢烤鸭的方法?:早,必须早!离午时或酉时不到,就派一人提前去食肆领餐牌等候,甚至还花钱雇佣人排队。
萧懿真的很懵,难道黄牛这一职业要在唐朝出现了嘛!
程娘子?将片好的烤鸭呈到餐案,仅仅几步路程吸引得厅堂里所有?人的目光。食客们渴望地凝视枣红色光泽的鸭皮,火烤后的焦香四周环绕,不禁想象用春饼包裹它时的美味。他们的唾液疯狂分泌,但只得猛灌几杯水压制住。
烤鸭的拥有?者?见旁人纷纷漏出歆羡、嫉恨的表情,更得意了。他故意放慢动?作,夹起一片嫩薄的鸭肉仔细观瞻,然后微沾甜面酱,一口卷入腹中?。
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