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简单有点跃跃欲试,这些生活都是她上辈子没接触过的,
“真哒?那我一会得去看看,以前都听说这是好东西,我也得整点,给我姐和我叔邮点尝尝。”
“你没吃过?”
简单摇头,原主的家境好,即便是后来把家产都交了出去,生活水平也并没有下降多少,还真的没吃过。
“哎呀,我家里农村没有亲戚,也没有人给邮啊,听说很好吃,这次我可要吃个够。”
“哈哈,”
刘三爷笑的露出了缺了好几颗牙的黑洞,
“好吃是真的,那玩意是黏的,还顶饿。
不缺粮的人家啊,确实有用粘大米,掺着笨大米,要么就是笨的苞米面,里面包上红小豆烀熟了怼碎了再撒上白糖,或者糖精,就是那豆包皮上都带着米的甜味,艮啾啾的还粘牙,那做出来的才叫正宗。
哎呀,我还是在部队的时候,有一次跟着领导出去,有幸吃到那么一回。
咱们村里啊,前几年还有人家整点黏高粱米掺点笨的,包出来的也挺好吃,包完了就放外面冻上,然后都放仓房里,吃的时候放帘子上蒸熟了就行,要不一气蒸了几锅冻上也行,吃的时候一溜就行。
这玩意省事,要是省着吃,能吃到正月了呢。”
“是吗?那肯定都会包呗?”
“那倒是,村里那些老娘们谁不会?这不是一个人的活,一般都是了面,烀了豆馅,两家三家的凑到一起,坐炕头上,一边包,一边唠嗑,要是一盆子面啊,一上午就完事了
蒸了豆包也省事,锅底下添点菜就是一锅汤,白菜条子,土豆丝,热乎乎的,都可好了,也不用特意整菜。”
简单歪头看了看老头,
“三爷,听这话,您还挺喜欢这口的?”
老爷子咧嘴笑,
“这玩意软乎还顶饿,就没有不喜欢的。”
简大小姐前世,家里虽说是混黑的,但是条件好啊,这倒是吃过,不过是原生态尝鲜的,一直是山珍海味,偶尔一顿粗粮细作还挺喜欢。
牛车往前晃,简单也回忆着基地的库房里都有什么,这种粗粮肯定是不会是主食的,估计有也不会多。
找了一圈,果然,那什么高粱米根本就没有,倒是那糯米又不少,还是为厨房做菜准备的,配料。
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