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两只狗狗现在已经彻底断奶了,不用再喝羊奶。
秦奇当初把奶羊买回来的时候带的麸子早就吃完了,后面又去买了两回。
现在最后的一袋麸子也吃的差不多了。
赵媛感觉自己的胃在蠢蠢欲动,对着秦奇使了个眼色。
秦奇秒懂他的意思:“爸,家里小黑也大了,不用再喝奶了,院子里养着也不方便,还要清理粪便,味道挺重的,而且草料也吃完了,不然杀了吃肉吧。”
秦爸当然没意见,这几天这头羊的羊粪蛋都是他收拾的,他能不知道味道重不重么,那股尿骚味儿,熏得他头疼。
当天下午这头羊就被秦奇和秦爸割喉放血又剥皮。
一只羊看起来很大,但是真宰出来,单看肉就不是很多了,留出自家吃的。
让秦奇给赵家送去半扇加上一只羊腿,再给秦爸关系好的几家,各割了一小块,剩下的秦妈用酱油浸透,找了个通风又背光的檐下挂起来风干。
秦妈取出一部分新鲜的羊肉和羊骨放在清水里泡一段时间,等泡出血水,反复清洗干净,再放到清水中煮开,煮个2-3分钟,重新清洗掉煮出的血水,在锅里重新加水,煮沸撇去上层浮沫,加盐,放入提前准备好的香料包。
等羊肉煮熟,香料的味道浸入羊肉中,再取出羊肉切成小块,放到大海碗中,加入一层葱花,最后将羊汤浇在碗里。
喜欢吃辣的人再放上一勺油泼辣子。
闻着就让人忍不住的流口水。
光吃羊肉肯定是吃不饱的,那就再根据自家的口味加上撕成小块的面饼子。
赵媛不喜欢泡的烂糊糊的饼子,因此都是一口羊肉,一口饼子,待吃的差不多,端起碗一口气咕嘟咕嘟喝完辣辣香香的羊肉汤,很是满足。
晚上的时候,赵媛洗漱完毕,一边擦着雪花膏,一边和秦奇说着学校的事情。
赵媛宿舍八人,中文系占了五人,地质系只有三人,地质系的另外两个人平时基本安安分分看不出来什么。
中文系的那五位中,李倩是最后来的,这么久了基本没怎么融入那几个人。
左月这个人性子傲,就喜欢别人巴结,照顾她,不怎么在意其他人的看法。
周红梅性子有些怯懦,平时跟在左月的后面,像个捧哏的,左月说个啥及时在后面附和。
陈洁和杨慧慧两个人返乡的知青,年龄比较大,看起来和她们相比明显的为人处世更圆滑一些。
上周的时候赵媛返回学校,刚到宿舍的时候没有注意,等到和舍友说话的时候,被人制止的时候,才知道陈洁把自己孩子带过来了。
陈洁的孩子才两周岁,还很小的一只,陈洁和丈夫都是下乡知青,在同一个地方待了几年,身边人都66续续结婚了。
眼看等不到回城,他们渐渐就走到了一起,这次高考报志愿的时候也是往一个地方报的,当时想的就是俩人一定要报在一起,要是不在一起的话就下一年再考。
比较幸运的是俩人都考在了省城,虽然不在一个学校,但是两个学校离得也比较近,已经很好了。
两个人都要上学,孩子只能送到陈洁的娘家,让陈洁妈帮着带。
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