雨雨小说

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第14章（第4页）

谢知云和摊主磨了半天嘴皮子，最后花三十文割了肥瘦肉各一斤。瘦的回去剁碎包饺子，肥的拿来炒菜煮汤正好。

原本要给大花的豆饼没买着，但他们在河源村收了一麻袋的谷壳和麦麸，才十文钱，不算贵。

回去齐山就搀着菜帮子和野草拌了一盆端到驴棚，大花果然大口大口吃得香。

两人看着一点儿不觉得心疼，这可是大功臣，吃得多长得壮，才有力气拉车，带他们赚钱。

冬月二十三，乃是冬至。

这天依旧没下雪，但地上覆了一层霜，在朝阳照射下闪烁着光芒。

谢知云把自己裹成胖乎乎的蚕茧，走到外头还是缩了缩脖子，看着满地银白又笑出声来。

齐山往灶里添了把柴，回头见他这样还以为是自己哪里出了错，不免多问一嘴。

谢知云挪到灶门口，乐道：“你看地上白花花的，像不像银子？”

齐山不禁失笑，看着小哥儿一双星星眼，又郑重其事地点头：“嗯，是挺像。”

谢知云笑得更欢，拿着竹筒往盆里舀热水，顺便问道：“什么时候包饺子？”

“你饿不饿，不饿咱们就这会儿包，正好煮来当早饭。”

“行，那我洗菜，你和面。”

“好。”

有了安排，二人很快忙活开来。

齐山舀了两大碗面粉到木盆里，加水搅成絮状，撸起袖子就开始揉面。

谢知云则蹲在一旁，把白菜叶子和昨天挖回来的野韭菜挨个搓洗干净，晾在竹匾里。

弄完又把挂在棚子下的肉取下，也洗了洗，放到砧板上先切成条，再切成丁。经过两个多月的努力，他的刀工已有很大进步，虽还是慢，但至少比较均匀。

齐山终究快他一步，把揉好的面团放在灶台边，就接过剁馅儿的活计。

谢知云又没事干，便退到一边揪面团玩儿，搓圆压扁，再扯成长条，灵机一动又捏只小狗，还得意地“炫耀”

。

齐山抽空看一眼，直夸他手巧。

等两种馅料都调好，真到包饺子的时候，谢知云却拿着面皮无从下手了。

齐山教他，“先把馅儿放上去，再把面皮对折，拇指……”

谢知云一步步照做，但薄薄的面皮到他手里却不听使唤，捏着捏着就把馅儿挤出来。

试了几次之后，他干脆放弃捏褶子，直接两手一挤，把馅料兜住就算完事儿。