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“今日比的是厨艺,不是身高!都别说废话了,请吧!”
龟田一郎指着对立面请示。
真是给点阳光就灿烂,欠收拾!
“既是比试,总该有个彩头吧?”
宋澈问道。
龟田一郎道:“我们的规矩就是,获胜一方可以从失败一方身上挑走一件东西,”
他说着,拔出腰间短刀,“这把五星宝刀,从七岁就跟着我,已有二十五年,如果你们的料理能胜过我,我愿忍痛割爱将它送给你们!”
而后,他指着悬在大堂上的那一幅《白云风吹牛羊吃草图》说道:“如果你们输了,这幅画我就收下了!”
“我呸!你可真不要脸!”
王老板当即便骂道:“这幅画可是我望江客栈的镇店之宝,岂是你一把破刀能比得了的?”
龟田一郎斜眼一笑,赤裸裸挑衅:“那么,在下是否可以理解为,大梁料理徒有虚名?”
“你——”
“好,就以此图为赌注。”
宋澈冲王老板施了个放心的眼神,又问:“那么?你要如何比,评判标准又如何?”
“杭州埋滨海之城,水产海货丰富,我们便以此为题,各出来两道菜肴,随后从大街上随意选十名过客,由他们来品尝鉴别,谁做的菜更受人欢迎,谁便获胜,”
龟田一郎问道:“宋老板觉得如何?”
宋澈瞥向一旁芸娘。芸娘微微点头,示意可行。
“那就开始吧!”
“坂田!山本!将食材取出来!”
龟田一郎大声招呼,身后两名徒弟,从桌下捧出两只水缸重重搁在桌上。
龟田一郎撸起袖子,双手往水缸里那么一抓,提起来两只胀鼓鼓的河豚鱼。
“竟是长江三鲜之一的河豚!”
芸娘不由惊呼。
“错!这可不是你们大梁的长江水产,而是我专门花重金,托商人从我们东瀛海湾捕捞上来的海河豚,其鲜美要比你们江货美上数倍不止!”
看来是有备而来啊!
龟田一郎将河豚摁上菜板,用他那把五星宝刀,去腮帮、开膛、破肚,可谓一气呵成,刀功着实了得。
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