手机浏览器扫描二维码访问
這時候鍋里的水也燒開了。
高大爺把火關掉。
等水停止沸騰後,他這才端起打好的蛋液,轉著圈倒進鍋里。
在高溫的作用下,倒入水中的蛋液立馬形成了漂亮的絮狀,仿佛滴入水中的顏料,也仿佛是水草在水中綻放。
「哇!好漂亮啊!」
沈佳悅原本還抱著我家旭寶做的最美味的想法。
但見到這漂亮的絮狀蛋花。
眼睛立馬就挪不開了。
蛋花在平靜的水中形成的不規則花絮,真的如同藝術一樣。
周圍看著的食客也紛紛掏出手機拍攝。
「嘿!原來想要蛋花漂亮得關火啊,怪不得我在家打的蛋花那麼碎呢。」
「我也是,老做不好,每次都碎糟糟的被我老婆嫌棄。」
「以前老覺得飯店裡做的蛋花漂亮,現在終於知道竅門了。」
「回去就試試,沒想到來飯店吃飯還能學一招呢。」
「……」
大家七嘴八舌的說著。
都沒想到漂亮的蛋花居然這麼簡單就能做出來。
高大爺把蛋花倒完。
鍋里像是多了個巨大的金色花朵一樣。
高大爺看著林旭問道:
&1t;divnettadv"
「你剛剛做那鍋湯用了幾個蛋?」
「六個。」
他指了指鍋里的蛋花:
「我只用了三個,就做出了同樣的效果,餐飲這一行不是捨得用料就行,合理的節省也很重要。」
林旭點了點頭。
今天他真是長見識了。
誰能想到蛋花還有這種竅門呢?
高大爺說完。
便拿著湯勺開始往碗裡盛蛋花。
「紫菜這東西啊,不能煮,稍稍燙一下就行,水的溫度也最好不要過九十度,不然鮮味就會急揮發出去,還沒端給客人呢,就沒味了。」
鍋里的蛋花湯盛進碗裡後。
碗裡的紫菜也受熱綻放開來,並散發出誘人的鮮味。
這種鮮味不算濃郁。
但卻挺綿長。
絲絲縷縷的,不斷撩撥著周圍那些食客的味覺。
「哇,這味道,好好聞啊。」
「確實,好鮮美。」
「長這麼大第一次知道紫菜的正確吃法。」
番茄20240218完结4番外1001万字1012万人在读作品简介上辈子,云初辅助夫君,养大庶子,助谢家直上青云。最后害得整个云家上下百口人被斩首,她被亲手养大的孩子灌下毒酒!毒酒入肠,一睁眼回到了二十岁。谢家一排孩子站在眼前,个个亲热的唤她一声母亲。这些让云家灭门的元凶,她一个都不会放过!长子好读书,那便断了他的仕途路!次子爱习武,那便让他永生不得入军营!长女慕权贵,那便让她嫁勋贵守寡!幼子如草包,那便让他自生自灭!在报仇这条路上,云初绝不手软!却「娘亲!」「你是我们的娘亲!」两个糯米团子将她围住,往她怀里拱。一个男人站在她面前︰「我养了他们四年,现在轮到你养了。」标签宫斗宅斗古代言情重生虐渣打脸...
薛安一去三千年,修成无上仙尊,可等回到地球后,却发现自己多了两个双胞胎女儿。粑粑,这条龙味道不好吃啊!哦,这条祖龙活的年头太久了,肉有点柴,下次咱们吃一万年以内的小龙。某条从宇宙开始就存在的巨龙躺在地上瑟瑟发抖中。粑粑,你和别的仙帝奶爸什么的,谁厉害啊?薛安一笑,没有谁能抵挡的住薛安一拳。如果有!那就两拳!女儿,我会让你们成为全世界,不,全宇宙最幸福的公主!而且是两个!...
作品简介重生平行世界,拥有两世记忆,张璞本以为自己即将神。可谁曾想故事从被一个美女明星看上了说起。...
永历十三年,大明到了覆灭的最后关头。朱由榔睁开双眼,满朝奸佞,十面追兵,谁说我是逃跑皇帝?看我怎么战云南定南洋驱鞑虏拓边疆拳打吴三桂脚踢尚可喜生擒洪承畴福临当球踢让你们看看什么叫21世纪的降维打击!铁血残明之南洋崛起...
匹夫一怒尚可血溅五步我辈修士何惧一战!修仙路夺天造化逆天而行无数天骄洒热血踏歌行。...
gtp1tgtdivnetkquot1tgtahrefquotbeginquot1t立即阅读gta1t...